El pasado martes 24, el alumnado de los Ciclos Formativos de Grado Medio y Grado Superior de la familia profesional de Administración y Gestión realizó una enriquecedora salida formativa en la localidad de Villajoyosa, donde visitaron dos empresas emblemáticas del sector chocolatero: Chocolates Valor y Chocolates Pérez.
Durante la visita, el alumnado tuvo la oportunidad de conocer de primera mano todo el proceso de elaboración del chocolate, desde la selección de las materias primas hasta el producto final listo para la venta. Pudieron observar la maquinaria utilizada, los métodos de producción y los controles de calidad que garantizan la excelencia de estos productos reconocidos a nivel nacional e internacional.
Uno de los momentos más disfrutados por el alumnado fue, sin duda, la degustación de las diferentes variedades de chocolate. Poder probar directamente el chocolate acabado de elaborar despertó un gran entusiasmo y permitió valorar la calidad y el sabor que han hecho famosas estas empresas. La experiencia sensorial fue complementaria al aprendizaje teórico, haciendo que la visita fuera no solo educativa, sino también muy divertida y memorable.
Esta actividad ha sido una oportunidad única para acercar la realidad empresarial al entorno educativo, motivando el alumnado y ampliando sus conocimientos sobre la industria alimentaria, la producción y la innovación en empresas de gran prestigio. Desde el centro, queremos agradecer a Chocolates Valor y Chocolates Pérez su amable acogida y la dedicación mostrada durante toda la visita.
