A partir del mes d’abril entra en vigor un nou decret de menjadors escolars aprovat per la Generalitat Valenciana, que aposta per una alimentació més saludable.
Hi haurà canvis? Sí.
Són canvis importants? També.
És fàcil? Ja sabem que no
Des de fa mesos, el servei de menjador (Serunion) ja ha anat introduint estos canvis a poc a poc, perquè l’alumnat s’adapte amb tranquil·litat.
Què canviarà?
- Més aliments frescos i saludables.
- Pa, arròs i pasta integrals, cada vegada més presents.
- Menys carns processades, fregits i precuinats.
- Més verdures i proteïna vegetal.
- Postres amb prioritat per a la fruita.
El canvi és gran, i aprendre nous hàbits necessita temps. Us deixem per ací materials que Serunion ens ha preparat: tant informació com accés a recursos digitals i canals nutricionals.
