El equipo de TVA 2 durante este primer cuatrimestre ha realizado casi cada semana un almuerzo saludable para el equipo de profesionales del centro. Esta actividad resulta muy gratificante y enriquecedora ya que es un medio práctico de conocer muchos aspectos que pueden resultar útiles en su día a día. Como podría ser cuáles son los alimentos más saludables y de temporada, cómo se elaboran, cómo organizar la compra semanal (lista de la compra), dónde se ha de almacenar, etc. Y también entre otros aspectos como por ejemplo los sensoriales (vista, tacto, olfato y gustativo) está el hecho de salir al entorno del centro, hacer la compra y saber qué dinero necesitamos y cuánto dinero hemos logrado obtener con nuestro trabajo así como el esfuerzo personal y el trabajo en equipo.
Por lo tanto se trata de un taller con el que seguiremos adelante los próximos meses y seguramente con novedades 🙂