Compartim amb tots vosaltres la recepta del plat Yassa, típic de Senegal i Gàmbia. Aquesta el·laboració va estar dirigida per Foody, a qui agraïm enormement el seu esforç i dedicació a l’activitat. L’alumnat de cuina, així com el seu professorat, varen gaudir amb la preparació d’aquest plat deliciós.
Menú del dia 26-10-23
Us deixem un nou menú del nostre restaurant pedagògic. Aquesta setmana recorrem la gastronomia d’Aragó i Conca. Esperem que ho gaudiu!