PRIMAVERA A L’HORT DEL PORCAR
Ja ha arribat la primavera i amb ella l’allargament del dia i l’increment de la calor! És hora d’anar preparant el nostre hort per als cultius que fructifiquen a l’estiu. Com a preludi de tot, les maduixeres que aguanten estoicament a l’hivern, han començat a oferir maduixes a bondó.
En alliberar el bancal tres, després de la collita de calçots, aprofitem per a sembrar creïlles de la varietat monalisa. Just després de Pasqua arranquem les faveres dels dos següents bancals. Com totes les lleguminoses, aquesta espècie fixa el nitrogen al sòl. Utilitzem, doncs, el nou espai lliure per a plantar tomateres, que necessiten nutrients minerals en grans quantitats per a desenvolupar-se.
En els dos primers bancals aprofitem els forats entre encisams i cols per a plantar albergínies i pebreres de diferents varietats. A més, en l’últim dels bancals grans, el sisè, plantem carabassetes i cogombres, amb la intenció de tutoritzar-los per tal que seguisquen un creixement vertical i optimitzar així l’espai.
Ja tenim, doncs, quasi amanit l’hort amb vistes a l’estiu. Amb l’increment de la durada i la intensitat de la radiació solar, hem d’augmentar el reg. A més, les solanàcies i les curcubitàcies tenen elevades necessitats hídriques. Per tant, és el moment de reprendre el reg programat per goteig, que permet regar en quantitat i freqüència adequades aquestes espècies.
Però no tot és treballar per al futur. A banda de maduixes, durant els mesos primaverals també obtenim una gran producció d’encisams, porros i cebes. Sense oblidar el vistós aspecte que ofereixen les flors de les calèndules i les violetes, així com l’aroma de les diferents varietats d’aromàtiques que creixen esponeroses al nostre hort.





