En este nuevo capítulo conmemoramos el 25 aniversario del IES Mediterrània por lo que entrevistamos a Julio Barrachina, el director del centro, quien nos hablará de la historia, los logos y los proyectos más destacados que se han desarrollado durante estos años. También descubriremos la oferta de estudios de nuestra escuela de Hostelería y Turismo.
Eugènia Llinares, jefa de estudios de Ciclos, nos explicará en qué consiste el programa europeo ERASMUS en el que participamos, así como las prácticas que se realizan en nuestro restaurante pedagógico y en nuestro catering, donde el alumnado de los ciclos formativos de cocina realiza prácticas con clientes reales.
Manu Salarzar, el jefe del departamento de Informática, nos cuenta como desde el departamento tienen una amplia oferta formativa, en la que se estudian diversas herramientas digitales, especialmente aquellas relacionadas con la Inteligencia Artificial. También destaca que nuestro alumnado aprende a usar Unity, una plataforma de desarrollo 3D en tiempo real.
Por último, uno de nuestros alumnos destacados, nos explica su experiencia en el centro y también nos cuenta que ha recibido el tercer premio en el Foro Internacional de Turismo de Benidorm.
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