L’alumnat de l’IES Escultor en Francesc Badia de Foios que cursa alguna de les assignatures relacionades amb la biologia, durant el mes de març, rebran una sèrie de conferències i taller d’actualitat en referència a l’activitat científica que es desenvolupa en l’àmbit de la biologia. L’objectiu és acostar als nostres estudiants el treball científic i d’aquesta manera despertar en ells l’interés per la biotecnologia.
La biotecnologia és l’ús de cèl·lules i el procés cel·lular per a millorar el nostre món i ajudar a combatre malalties, desenvolupar combustibles renovables, reduir el nostre impacte ambiental i cultivar més aliments.
Abans que puguem passar a l’aplicació, hem d’entendre com funcionen els éssers vius. De fet, és per això que a cada gran avanç en el coneixement de la biologia li segueix una nova biotecnologia. Per exemple, en 1865, Gregor Mendel va descobrir la Llei de l’Herència, que bàsicament diu que els trets biològics es transmeten a la següent generació a través de proporcions particulars i s’expressen d’acord amb el domini.
Posteriorment, això establiria les bases de la cria artificial en l’agricultura, on els animals i les plantes es crien de manera selectiva per a desenvolupar trets biològics específics.
En l’actualitat, el principi central de la biologia radica en la genètica o l’ADN. L’ADN són blocs de construcció: A, T, G i C, que poden veure’s com una espècie de codi de vida que és universal per a tots els éssers vius. Una cadena d’aquest codi de vida agrupat en una seqüència particular instrueix la formació de proteïnes específiques el resultat de les quals és la vida tal com la coneixem.
L’aplicació tecnològica a la comprensió de la biologia va donar com a resultat moltes aplicacions que van des de cultius transgènics i agricultura fins a teràpia gènica en medicina. En general, empra el mètode d’introduir ADN d’una espècie a una altra o silenciar gens existents per a aconseguir trets biològics específics.
En resum, la biotecnologia és l’aplicació tecnològica de la biologia orientada al servei de la nostra vida.