oli

El novembre és el temps d’arreplegar les olives. És per això que a l’escola hem muntat una almàssera per viure tot el procés de transformació de l’oliva per obtenir el preuat oli d’oliva, un ingredient bàsic en la nostra dieta mediterrània.Familiaritzar-nos amb els productes del territori i experimentar els sabers seculars és un dels objectius … Llegir més