El programa Innovatec nos permite conectar diferentes ciclos, familias profesionales y centros educativos, creando proyectos colaborativos que impulsan las metodologías activas y fomentan el desarrollo competencial del alumnado, preparándolo para afrontar con éxito los retos del presente y del futuro.
Del fruto seco al dulce típico
Este proyecto consistía en llevar a cabo la elaboración de un producto tan típico en Navidad, como es el turrón, desde diferentes ámbitos profesionales. La familia Química llevaría a cabo el análisis de la almendra, determinando si ésta era apta para la elaboración del mismo. Por otra parte, el alumnado de Madera fabricó las cajas donde irían los turrones. Asimismo, el alumnado de la familia de Artes Gráficas del IES Carrús (Elche) diseñó y imprimió las etiquetas para los diferentes tipos de turrón. Por último, la familia de Industrias Alimentarias se encargó de la elaboración del turrón.
Colaboración en las III Jornadas de Talento Joven del Calzado
Nuestro centro llevó a cabo una colaboración con el IES Sixto Marco (Elche) aprovechando los residuos generados en los obradores. Estos residuos, tras ser procesados, servirían como materia prima para la producción de biomateriales, los cuales se emplearían para el diseño y la fabricación de calzado inspirado en el Mediterráneo para las III Jornadas de Talento Joven del Calzado de FUTURMODA.
Participación en las primeras Jornadas RecoXx Alicante
Un grupo de diez alumnos y alumnas de nuestro centro de diferentes familias tuvieron la oportunidad de acudir a las primeras Jornadas Innova RecoXx celebradas en Alicante, junto con los centros IES Mare Nostrum e IES Doctor Balmis. Fue una jornada muy enriquecedora, en la que nuestro alumnado tuvo que trabajar, mano a mano, con compañeros de otros centros, fomentando el trabajo interdisciplinar y las metodologías basadas en retos.
