A l’aula UECO hem realitzat un xicotet taller de cuina en el qual el nostre alumnat ha preparat un entrepà de pernil dolç i formatge.
A través de plantilles visuals hem treballat la seqüenciació, l’atenció i la manipulació d’aliments reals, col·locant cada ingredient en l’ordre corresponent. Durant l’activitat, cada xiquet i xiqueta ha participat segons les seues necessitats i el seu ritme: alguns han tastat l’entrepà, altres l’han olorat o tocat.
L’objectiu principal és afavorir la familiarització progressiva amb els aliments, ajudant que, a poc a poc, amplien la seua acceptació i confiança, especialment en aquells casos en què hi ha dificultats relacionades amb l’alimentació.
Continuem aprenent des de l’experiència, el respecte i l’acompanyament individualitzat 💛💙💜🧡💚
