Visita a la Piscifactoría

Visita a la piscifactoria de Tuéjar

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Hoy nos hemos desplazado con los alumnos de 1o del Ciclo de Producción Agropecuaria a la Piscifactoría de Tuéjar, dependiente de la Consellería de Agricultura y Pesca y gestionada por Vaersa, donde se realizan trabajos de producción de ejemplares de trucha y cría de anguilas.

La visita ayudó a completar el análisis de la importancia del olivar en la comarca y de las infraestructuras disponibles por parte del sector agrícola para hacer rentable su cultivo.
Una oportunidad para profundizar por parte del alumnado en el conocimiento del sector agrícola y para seguir alcanzando competencias profesionales por parte de los alumnos y alumnas.

La sobrepesca en las desembocaduras de los ríos, unida a la contaminación de los ecosistemas acuáticos, la construcción de grandes presas y el cambio climático, han llevado a esta especie al borde de la extinción.
El Centro de cultivo de peces de Tuéjar se dedican a la cría y conservación de esta especie, devolviéndola a su entorno cuando tiene un año y medio para que remonte los ríos y vuelva al mar.

Hemos podido participar en un muestreo de especies en el río Turía (Chulilla), con pesca eléctrica. Allí, se toman los principales parámetros (peso ,longitud, etc..) de las especies muestreadas y posterior devolución al río. También se controla la presencia de especies invasoras (lucio, perca, cangrejo americano, etc).

23 de Febrero: Promoción ciclo agropecuaria

Promoción del ciclo de producción agropecuaria

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MIÉRCOLES 23 A LAS 12.00 EN EL IES “LA SERRANÍA”

El Sector agrario en la comarca de la Serranía es importante en prácticamente todos los municipios que la forman, manteniendo una actividad que vertebra el territorio, lo protege y además genera empleo, ayudando así a la sostenibilidad del mundo rural.

El Ciclo de Producción Agropecuaria se ha creado con vistas a conseguir por un lado una mayor profesionalización del sector, una actualización en nuevas tecnologías y en la formación de técnicos capaces de contribuir al desarrollo tanto de la actividad agraria como ganadera.

Desde el IES La Serranía abarcamos este proyecto ambicioso, de consolidación de la formación agraria en la comarca adaptando el proceso de aprendizaje a las necesidades por un lado de los alumnos y alumnas que se matriculen y por otro a las necesidades de las empresas agropecuarias en cualificación de sus trabajadores y trabajadoras.

Se ha diseñado el ciclo con un enfoque práctica en el que se combinan actividades diversas de aula, prácticas en las instalaciones exteriores del centro (taller y huerto) y visitas profesionales que ayudan a conocer la realidad del sector agrario de la comarca.

Durante este curso los módulos formativos se están basando en proyectos de aula tales como el compostaje, el huerto o los cultivos hidropónicos.

Se trabaja en Aules, plataforma de trabajo online, que permite que alumnos/as que falten a algunas sesiones por motivos laborales puedan seguir el desarrollo del curso sin demasiados inconvenientes.

El ciclo tiene una duración de 2 cursos, y en los últimos meses del segundo curso los alumnos y alumnas del mismo realizan prácticas en empresas del sector que completan su formación técnica. Es una buena oportunidad para conectar las necesidades empresariales con las académicas y así conseguir una mayor inserción laboral.

PRIMERA PARTE. LA SERRANÍA Y EL SECTOR AGRARIO

  • La Serranía como una comarca agrícola que vertebra el territorio y que asienta a la población.
  • Este Ciclo Formativo de Formación Profesional de la familia agraria apoya.
    • Un sector que necesita profesionalizarse
    • Un Sector que necesita estar actualizado

SEGUNDA PARTE. EL CICLO DE PRODUCCIÓN AGRARIA EN EL IES LA SERRANÍA

  • El ciclo de Producción agropecuaria en el IES La Serranía. 2 cursos
    • Ciclo de reciente creación
    • Enfoque práctico y profesional orientado a apoyar las necesidades profesionales que cada alumno o alumna plantee.
    • Atención personalizada de cada alumno o alumna
    • Desarrollo de los módulos basados en proyectos de aula
    • Dinámicas que combinan la práctica con el aprendizaje de conceptos y materias necesarias para el desarrollo profesional
    • Se trabaja en Aules, lo que permite que alumnos/as que falten a algunas sesiones por motivos laborales puedan seguir el desarrollo del curso sin demasiados inconvenientes.
    • Visitas profesionales para conocer la realidad del sector agrario de la comarca: Viveros, Cooperativas, Granjas, Plantaciones, Redes de riego...
  • ¿Qué va a aprenderse durante los dos años?
  • Módulos de cada curso
  • Prácticas en empresa (FCT)
  • Salidas profesionales:
    • Trabajos para los que forma
    • Mejora de los conocimientos de trabajadores agrícolas
  • Se abre pronto el periodo de preinscripciones para el ciclo, las cuales son necesarias para mantener la continuidad del ciclo

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Visita a la Almazara

Visita a la almazara

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El 3 de diciembre visitamos la Almazara de la Cooperativa El Villar, que estaba en plena campaña de recolección de la aceituna y procesado del aceite. Realizamos una visita por todas las instalaciones acompañados del técnico de la cooperativa, con el que pudimos ver y analizar los momentos claves del proceso de extracción del aceite. Para acabar realizamos una cata de diferentes aceites elaborados en la cooperativa analizando calidades da cada uno de ellos.

La visita ayudó a completar el análisis de la importancia del olivar en la comarca y de las infraestructuras disponibles por parte del sector agrícola para hacer rentable su cultivo.
Una oportunidad para profundizar por parte del alumnado en el conocimiento del sector agrícola y para seguir alcanzando competencias profesionales por parte de los alumnos y alumnas.

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Visita instalación ganadera

Visita a una instalación ganadera

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Hoy nos hemos desplazado hasta Alcublas con los alumnos de 1o del Ciclo de Producción Agropecuaria donde nos espera José Miguel en su instalación ganadera. Este ganadero de Alcublas, junto a dos más, hicieron realidad el proyecto “A paso Lento”, que apuesta por la sostenibilidad y los beneficios sociales y ambientales que aporta la ganadería extensiva. Este proyecto cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Alcublas y la cooperativa “Som Alimentació” de Valencia.

Esta iniciativa pone en valor el oficio de los pastores y su función en la gestión del medio rural y la prevención de incendios  forestales. Todo ello, con el fin de proporcionar al consumidor productos de alta calidad a un precio justo para el consumidor, a través de los canales cortos de comercialización, basados en la relación de confianza entre productores y consumidores.

En sus instalaciones, José Miguel y Arsenio nos han explicado la rutina diaria de su trabajo, que requiere de mucha dedicación, conocimiento del entorno y amor por los animales, ya que controlar 1.500 ovejas y cabras no es una tarea sencilla.
Con nuestro alumnado y los ganaderos se creó un lugar idóneo para reflexionar sobre la problemática ganadera y los sistemas de explotación intensivos que predominan en la actualidad.

A ellos queremos agradecerles el trato y amabilidad que nos han brindado y todo lo que hemos aprendido de ellos.

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Huerto Escolar

El huerto del IES La Serranía va preparando sus cosechas

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En el centro educativo IES La Serranía se ha puesto en marcha este año el huerto escolar, interviniendo en él alumnos y  alumnas de 2o y 4o de la ESO y el Ciclo de  grado Medio de Formación Profesional de Producción Agropecuaria.

Desde el inicio de curso hasta la fecha se  han preparado las parcelas (limpiezas,  cavas, abonado), se han planificado las plantaciones de otoño y nos hemos puesto manos a la obra.

El huerto ya está en marcha, las coles, las lechugas y las escarolas están creciendo bien, las habas ya están sembradas y acabamos de plantar acelgas, espinacas y aromáticas.

Una labor que promete dar buenos frutos, tanto profesionales como de alimentos, gracias al esfuerzo del alumnado implicado, del profesorado y del centro.

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Huerto al inicio del curso

Huerto al inicio del curso

Huerto al inicio del curso

Huerto al inicio del curso

Visita CGM

El CGM de Agropecuaria visita cultivos tradicionales

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Toma de contacto con el sector productivo de la comarca visitando con nuestros alumnos y alumnas los cultivos tradicionales de la Serranía. Se pudieron ver equipos de recolección modernos de uva y de almendra a la vez que conocer los aprovechamientos de agua del canal de Turia como recurso clave para la agricultura de la comarca. Un día estupendo muy provechoso.

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Visita Cooperativa

Visita a la Cooperativa

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Desde el Ciclo de Agropecuaria hemos tenido la oportunidad de visitar la bodega de la Cooperativa del Villar, un modelo de negocio sostenible y solidario, que apuesta por la tecnología y la calidad. En sus instalaciones los técnicos nos han explicado el proceso de elaboración del vino, paso a paso, desde la recogida de la uva hasta el embotellado. La visita nos ha dejado muy buen sabor de boca.
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CGM agropecuaria

CFGM Producción Agropecuaria

Actividades

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CGM dependencia

CFGM Atención a Personas en Situación de Dependencia

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REQUISITOS DE ACCESO

Puedes acceder a un ciclo de grado medio cuando reúnas alguno de los siguientes requisitos:

Acceso directo:

  • Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.
  • Estar en posesión de un Título Profesional Básico (Formación Profesional Básica).
  • Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.
  • Haber superado el segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP).
  • Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.

Acceso mediante prueba (para quienes no tengan alguno de los requisitos anteriores)

DURACIÓN

  • 2000 horas

¿Qué voy a aprender y hacer?

  • Realizar las tareas de higiene personal y vestido de las personas en situación de dependencia, aportando la ayuda precisa, favoreciendo al máximo su autonomía en las actividades de la vida diaria y manteniendo hacia ellos una actitud de respeto y profesionalidad.
  • Organizar la intervención relativa a la alimentación supervisando los menús, preparando los alimentos y administrándolos cuando sea necesario.
  • Realizar las actividades de mantenimiento y limpieza del domicilio garantizando las condiciones de habitabilidad, higiene y orden, con criterios de calidad, seguridad y cuidado del medio ambiente y, en su caso, tramitando la documentación pertinente.
  • Realizar las intervenciones relacionadas con el estado físico de las personas en situación de dependencia siguiendo las pautas establecidas y mostrando en todo momento respeto por su intimidad.
  • Realizar los traslados, movilizaciones y apoyo a la deambulación de las personas en situación de dependencia empleando los protocolos y las ayudas técnicas necesarias y adoptando medidas de prevención y seguridad.
  • Dar respuesta a situaciones de emergencia y riesgo para la salud en el desarrollo de su actividad profesional aplicando técnicas de primeros auxilios.
  • Implementar intervenciones de apoyo psicosocial empleando ayudas técnicas, apoyos de comunicación y tecnologías de la información y la comunicación.
  • Aplicar técnicas y estrategias para el mantenimiento y desarrollo de las habilidades de autonomía personal y social de las personas en situación de dependencia empleando ayudas técnicas y de comunicación.
  • Realizar tareas de acompañamiento y asistencia personal respetando las directrices del Plan Individual de Vida Independiente y las decisiones de la persona usuaria.

AL FINALIZAR MIS ESTUDIOS, ¿QUÉ PUEDO HACER?

  • Cuidador / cuidadora de personas en situación de dependencia en diferentes instituciones y / o domicilios.
  • Gobernante / gobernanta y subgobernante / subgobernanta de personas en situación de dependencia en instituciones.
  • Auxiliar responsable de planta de residencias de mayores y personas con discapacidad.
  • Auxiliar de ayuda a domicilio.
  • Asistente de atención domiciliaria.
  • Trabajador / trabajadora familiar.
  • Auxiliar de educación especial.
  • Asistente personal.
  • Teleoperador / teleoperadora de teleasistencia.

Seguir estudiando:

  • Cursos de especialización profesional
  • Otro ciclo de Formación Profesional con la posibilidad de establecer convalidaciones de módulos profesionales de acuerdo a la normativa vigente.
  • El Bachillerato en cualquiera de sus modalidades

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REQUISITOS DE ACCESO

El acceso a los ciclos de Formación Profesional Básica requerirá el cumplimiento simultáneo de las siguientes condiciones:

  • Tener cumplidos quince años, o cumplirlos durante el año natural en curso, y no superar los diecisiete años de edad en el momento del acceso o durante el año natural en curso
  • Haber cursado el primer ciclo de Educación Secundaria Obligatoria o, excepcionalmente, haber cursado el segundo curso de la Educación Secundaria Obligatoria.
  • Haber propuesto el equipo docente a los padres, madres o tutores legales la incorporación del alumno o alumna a un ciclo de Formación Profesional Básica.

DURACIÓN

  • 2000 horas

¿Qué voy a aprender y hacer?

  • Recepcionar productos de estética y peluquería almacenándolos en condiciones de seguridad.
  • Preparar los equipos, útiles y zona de trabajo dejándolos en condiciones de uso e higiene.
  • Acomodar y proteger al cliente en función de la técnica a realizar garantizando las condiciones de higiene y seguridad.
  • Aplicar las técnicas básicas de embellecimiento de uñas de manos y pies, para mejorar su aspecto.
  • Aplicar las técnicas de depilación del vello, asesorando al cliente sobre los cuidados anteriores y posteriores.
  • Decolorar el vello, controlando el tiempo de exposición de los productos.
  • Realizar maquillaje social y de fantasía facial, adaptándolos a las necesidades del cliente.
  • Lavar y acondicionar el cabello y cuero cabelludo en función del servicio a prestar.
  • Iniciar el peinado para cambios de forma temporales en el cabello.
  • Efectuar cambios de forma permanente, realizando el montaje y aplicando los cosméticos necesarios.
  • Cambiar el color del cabello, aplicando los cosméticos y controlando el tiempo de exposición establecido.
  • Aplicar las técnicas básicas de embellecimiento de uñas de manos y pies para mejorar su aspecto..
  • Realizar las tareas de su responsabilidad tanto individualmente como en equipo, con autonomía e iniciativa, adaptándose a las situaciones producidas por cambios tecnológicos u organizativos.
  • Adquirir hábitos de responsabilidad y autonomía basados en la práctica de valores, favoreciendo las relaciones interpersonales y profesionales, trabajando en equipo y generando un ambiente favorable de convivencia que permita integrarse en los distintos ámbitos de la sociedad.
  • Desarrollar hábitos y valores acordes con la conservación y sostenibilidad del patrimonio natural, analizando la interacción entre las sociedades humanas y el medio natural y valorando las consecuencias que se derivan de la acción humana sobre el medio.
  • Valorar las diferentes manifestaciones artísticas y culturales de forma fundamentada utilizándolas como fuente de enriquecimiento personal y social y desarrollando actitudes estéticas y sensibles hacia la diversidad cultural y el patrimonio artístico.
  • Comunicarse en diferentes situaciones laborales o sociales utilizando recursos lingüísticos con precisión y claridad, teniendo en cuenta el contexto y utilizando formas orales y escritas básicas tanto de la propia lengua como de alguna lengua extranjera.
  • Resolver problemas predecibles relacionados con su entorno social y productivo utilizando los elementos proporcionados por las ciencias aplicadas y sociales y respetando la diversidad de opiniones como fuente de enriquecimiento en la toma de decisiones.
  • Ejercer de manera activa y responsable los derechos y deberes derivados tanto de su actividad profesional como de su condición de ciudadano

AL FINALIZAR MIS ESTUDIOS, ¿QUÉ PUEDO HACER?

Trabajar como:

  • Auxiliar de peluquería.
  • Ayudante de manicura y pedicura.
  • Ayudante de maquillaje.
  • Auxiliar de depilación.

Seguir estudiando:

  • Un ciclo formativo de grado medio (Este título tendrá preferencia para la admisión a todos los títulos de grado medio de la familia profesional de Imagen Personal, Hostelería y Turismo e Industrias Alimentarias)

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