Los alumnos de 1º de Asistencia a la dirección realizaron una visita a la empresa ubicada en Novelda La Barraca SLU

LA BARRACA es una de las marcas con mayor tradición y prestigio entre las empresas especializadas en especias, hierbas y condimentos de España. Fundada en 1912, es una empresa familiar que sigue la tradición del fundador, D. Ramón Moya Martínez, con la tercera generación familiar al frente.

Se realizó una visita a sus instalaciones donde los alumnos pudieron observar los diferentes procesos de producción y de almacenamiento de los distintos productos de alto consumo en diferentes formatos y productos de valor gourmet.