01/07/2024.
El pasado mes de junio tuvo lugar una demostración de coctelería por parte de Adrián Roig , CEO de Tubarman.es, profesor de coctelería, enologo y experto en destilados. La demostración tuvo lugar en el Veles e Vents para nuestro alumnado de primero y segundo de cocina y gastronomía. El ponente realizó demostraciones y luego cada alumno/a elaboró su propio cóctel.
La demostración ha resultado positiva para el alumnado de hostelería, ya que estudian estos contenidos en el módulo de Servicios en Bar y Cafetería que se estudia en los dos cursos.
