La Formación Profesional Dual es una modalidad de formación que se realiza en régimen de alternancia entre el centro educativo y la empresa. Con la cual se pretende adecuar la formación de los futuros trabajadores a las necesidades reales de las empresas, así como, incrementar la vinculación de estas con los centros educativos.
Este modelo surge a imagen y semejanza del modelo alemán, que puede definirse como: los aprendices tienen dos lugares para aprender los contenidos de su profesión: en la empresa los contenidos prácticos y específicos según las necesidades de la empresa, y en el instituto de FP, los contenidos teóricos y más generales del sector de su profesión.
El IES El Caminàs ha sido uno de los primeros centros en implantarla, desde el curso 2016-2017.