L’horta escolar és un projecte educatiu que transforma un espai del centre en un entorn d’aprenentatge viu, on l’alumnat té l’oportunitat de connectar amb la natura i descobrir de primera mà el cicle de vida de les plantes. A través d’esta experiència pràctica, els xiquets i xiquetes aprenen sobre agricultura ecològica, sostenibilitat i alimentació saludable, alhora que desenvolupen valors com la responsabilitat, la paciència i el treball en equip.
Cada setmana, els alumnes participen activament en les diferents tasques de l’horta, com preparar la terra, sembrar llavors, regar, eliminar males herbes i observar el creixement de les plantes. Amb il·lusió i curiositat, descobreixen com les verdures, hortalisses i herbes aromàtiques es desenvolupen, aprenent la importància de cuidar l’entorn i respectar el medi ambient.
A més de tindre una funció educativa, l’horta escolar és un espai que fomenta la convivència i el treball cooperatiu. Els xiquets comparteixen responsabilitats, prenen decisions conjuntament i celebren els fruits del seu esforç quan arriba el moment de collir els productes cultivats.
Este projecte també permet integrar coneixements de diferents àrees, com les ciències naturals, les matemàtiques (en el mesurament de quantitats d’aigua o la distància entre plantes) o fins i tot la llengua, a través de la redacció d’observacions i diaris de camp.
En definitiva, l’horta escolar és molt més que un espai de cultiu: és una eina pedagògica valuosa que promou un aprenentatge vivencial i significatiu, acostant l’alumnat a la natura i fomentant actituds respectuoses cap al medi ambient i una alimentació més conscient i saludable.