El dijous 15 de febrer a la casa la cultura vàrem assistir a la xarrada d’Amparo Chiralt que ens va parlar de la tecnologia dels aliments. Com es pot guardar un producte així com es pot fer roín per causa dels bacteris. Ens va parlar d’alguns reptes actuals com és crear envasos biodegradables i compostables que siguen sostenibles amb el medi ambient.