La modalitat d’Operacions Bàsiques de Servici d’Àpats dins dels PFQB-CVSKills posa a prova les habilitats essencials de l’alumnat de Programes de Qualificació Bàsica en l’àmbit de l’hostaleria i el servei. En aquesta competició pràctica, els participants realitzen tasques senzilles de muntatge de taules, servei bàsic d’aliments i begudes, atenció a la clientela i manteniment de l’espai de treball, seguint els protocols d’higiene i seguretat alimentària.
