La taronja i la llima ofereixen unes possibilitats sensorials immenses: sabors dolços i àcids, olors característics, textures diverses, ja que poden presentar-se senceres, a rodanxes, en forma de suc….el propi cos i l’ús de diferents utensilis, han permés fer trasvassaments, passar d’un estat sòlid a líquid, tallar, pelar… i sobretot passar-ho d’allò més bé!