El día ha comenzado con la visita a Kvasfossen, que es un centro de rescate para la supervivencia del salmón. Hemos visitado las instalaciones subterráneas formadas por una serie de escalones que ayudan a que los salmones remonten el río Ligna y su espectacular cascada.
A continuación hemos disfrutado de un almuerzo y un paseo por la ribera del Ligna y del camping del Kvasfossen.
Por la tarde, hemos preparado los ingredientes para cocinar todos juntos. España ha preparado una deliciosa tortilla y unas patatas a lo pobre, Noruega un guiso de patata, carne y verduras mientras que Estonia ha presentado unas tapas de sardinas y un delicioso postre de harina estonia. Por último, nuestros amigos rumanos han elaborado unas magníficas tortitas.
Hemos quedado encantados porque nuestros platos han sido los primeros que se han acabado.
Ha sido un día estupendo “entre salmones y fogones”
