Edusalut. IV Jornadas de la salud: La alimentación

Los objetivos de estas jornadas son:

  • Conocer los cimientos de una alimentación equilibrada y saludable.
  • Valorar las consecuencias para la salud de la alimentación inadecuada.
  • Conocer los principios básicos de la higiene y la correcta manipulación de los alimentos.
  • Proporcionar estrategias y recursos didácticos para trabajar los temas de alimentación y nutrición en el aula.
  • Promover la educación para la salud y su integración transversal en el currículum escolar.
  • Transformar una escuela, que tiene que ser saludable, en otra que intente ser promotora de la salud.
  • Prevenir los trastornos de la alimentación entre el alumnado.

Contenidos de la Jornada

Obesidad infantil
Estudio Antropométrico en la educación primaria