Las mezclas
Solubilidad
Cuando mezclas café con azúcar, llega un punto en el que el azúcar ya no se disuelve y se acumula en el fondo. Esto no significa que tu café no sea un buen disolvente, sino que ha alcanzado su
Concentraciones
La Concentración es una magnitud que nos permite expresar, de forma numérica, la proporción de soluto que hay en una disolución. Utilizar la concentración es crucial en la industria, en el
Disoluciones
Ya sabéis que una disolución es un tipo de mezcla homogénea, es decir, una mezcla en la que sus componentes están tan bien distribuidos que no podemos distinguirlos a simple vista, aunque usemos
Las separación de mezclas por métodos físicos
En nuestra entrada anterior, establecimos que las mezclas son uniones físicas de sustancias puras que no reaccionan químicamente. La gran ventaja de esto es que podemos separar sus componentes sin
Mezclas y sustancias
Hasta ahora os he hablado de partículas, estados y cómo se comportan bajo ciertas condiciones. Ahora veréis que la materia que nos rodea no es uniforme; se clasifica en dos grandes grupos:
