Una vegada passats les calors de l’estiu ja és temps de tornar a donar-li vida al nostre hort escolar. Han sigut els alumnes del PAC els encarregats de dur a terme les labors de posada a punt de l’hort, com són l’eliminació de cultius anteriors, llaurat i adobament del terreny, així com el manteniment de la xarxa de reg.
Una vegada el terreny ha quedat llest s’han plantat els cultius més adequats per a esta època de l’any, com a cols (bròcoli, coliflor, romanesco), encisams (romana, baby, fulla de roure) i bledes. A més s’han sembrat faves, pésols, carlotes i mes encisams.
Esperem tindre una bona collita i que totes estes verdures puguen ser consumides en els tallers de cuina del PAC.