El proyecto «La huerta del Jorge Juan» nace como ejemplo de sostenibilidad aplicada al centro a partir de diversas ideas y trabajos independientes de los departamentos de Biología y Geología, Física y Química, Tecnología, Matemáticas y Educación Física, con el cual comparte contenidos con sus proyectos de salud.
La intención general a la hora de llevar a cabo este proyecto es la de aunar en un mismo proyecto basado en la sostenibilidad y lucha contra el cambio climático las diferentes iniciativas relacionadas con el medio ambiente que se estaban desarrollando de manera independiente en el centro.
«La huerta del Jorge Juan» es un proyecto interdisciplinar y colaborativo donde el huerto se convierta para nuestro alumnado en una segunda aula o taller donde aplicar aquello que se trabaja en el aula ordinaria.
