JOSÉ ITURBI
Nació en València pero de ascendencia vasca, Iturbi estudió en Barcelona, y estuvo becado en los conservatorios de Valencia y de París, al mismo tiempo también realitzó estudios de técnica e interpretación con Wanda Landowska.
Hizo su debut en América en la ciudad de Nueva York en 1929 donde se quedó a vivir y su primera aparición como director de orquesta en la Ciudad de México en el año 1933.
También fue director de la Orquesta Filarmónica de Rochester en Nova York desde 1936 hasta 1944, además dirigió la Orquesta Sinfónica de Valencia durante muchos años.
Iturbi no deja de estar en contacto con su tierra, ya que estuvo pasando llargas temporadas en la finca que tenía enBurriana, en la zona de Santa Bárbara, a la ribera del rio Mijares, conocida popularmente como la finca de «La cotorra».
Solía acudir acompañado de Marion Seabury, donde pasaban algunas de sus vacaciones.
La ciudad de Burriana también ha deseado destacar sus vínculos con la ciutat poniendo su nombre a uno de los colegios de la ciudad, y también a una de sus plazas más céntricas.