El projecte d’esport, activitat física i salut -PEAFS- arreplega la filosofia, objectius, plans,  actuacions i activitats per a la promoció de l’activitat física i l’esport amb l’objectiu de formar hàbits saludables i educació en valors, que es realitza en l’IES, tant en les seues pròpies instal·lacions com fora d’elles.