Realització de barrets i altres peces per al cap, i coneixements teòrics i pràctics col·laterals de la labor purament manual o artesanal. El cicle formatiu en Barreteria està orientat a la formació de professionals amb la capacitat d'interpretar dissenys en la realització artesanal o industrial de la seua labor.
Desenvolupa la seua activitat professional en el camp de la indústria i/o l'artesania, i és essencial la seua característica ornamental al servei de la indumentària: alta costura, barrets regionals, tauromàquia, barrets esportius, uniformes, espectacle, etc., siga com a personal assalariat en tallers i empreses de caràcter artesanal o industrial, o com a professional autònom o associat en cooperativa. La seua activitat laboral requereix habilitat, bon gust i coneixement dels problemes de realització. Hi serà de gran importància tant la teoria i la pràctica dels coneixements i habilitats tradicionals, com la creativitat, inventiva i innovació tècnica.