Elaborar composicions amb flors i plantes i realitzar operacions auxiliars en cultius, en producció de planta en hivernacles o en centres de jardineria, col·laborant en la preparació del terreny i en la implantació i manteniment de jardins, parcs i zones verdes, operant amb la qualitat indicada, observant les normes de prevenció de riscos laborals i protecció mediambiental corresponents i comunicant-se de manera oral i escrita en llengua castellana i en el seu cas en la llengua cooficial pròpia així com en alguna llengua estrangera.
Aquest professional fa treballs auxiliars en l'elaboració de composicions amb flors i plantes en empreses dedicades a l'ornamentació floral i/o decoració d'espais i esdeveniments. També desenvolupa la seua activitat professional en l'àrea de producció i/o en l'àrea de medi ambient en grans, mitjanes i petites empreses, tant públiques, com a privades, dedicades al cultiu agrícola, a la producció de plantes i a la instal·lació i manteniment de jardins i zones verdes. Aquest professional està capacitat per a realitzar tractaments plaguicides de nivell bàsic, segons l'activitat regulada per la normativa corresponent.
La proliferació d'urbanitzacions i habitatges unifamiliars, amb zones comunes enjardinades, requereixen cada vegada més personal qualificat que es faça càrrec del seu manteniment.
La preocupació pel benestar social porta a les administracions públiques a la creació d'espais verds destinats a l'ús recreatiu i d'esplai. A més, aquests espais generalment disposen de zones cespitoses per a la pràctica esportiva i de zones enjardinades per al descans dels usuaris i per a afavorir l'impacte visual.
En nombrosos edificis oficials, bancs, estacions de viatgers i altres es creen jardins d'interior, que en alguns casos recreen autèntics hàbitats tropicals en els quals les condicions ambientals són acuradament analitzades i controlades.
Cada vegada són més els esdeveniments i esdeveniments socials que exigeixen composicions florals per a la seua ornamentació.
L'auge de la jardineria i floristeria, tant per a tècnics com per a aficionats, suposa l'adquisició de plantes, la qual cosa implica que els centres de jardineria, vivers i dependències de floristeria, siguen llocs molt visitats i que generen ocupacions per a la venda, manteniment i assessorament.
Això justifica que la jardineria i la floristeria, sectors en expansió, exigisquen una demanda creixent de professionals qualificats per a dur a terme les tasques que se'ls requerisquen.