El valor de nuestro entorno y todo lo que puede ofrecernos es algo a lo que le damos muchísimo valor. Y no hay mejor forma para darle ese valor que fomentar su conocimiento y cuidado entre nuestro alumnado. Es por ello que realizamos una salida por la ruta de «Los cuchillos de Contreras» para conocer la flora que en ella predomina y la importancia ecológica de este entorno natural. De esta forma conocimos diferentes tipos de plantas y algunas de sus utilidades. La que más llamó la atención de nuestros chicos y chicas fue el ajo silvestre. Un descubrimiento para ellos.
Gracias a la visita de Pablo Ferrer, pudimos conocer de primera mano algunas de las riquezas de Jaraguas: Las Salinas y su pequeño gran tesoro, la planta Puccinellia Hispanica , de la que , además, fue su descubridor. Maravillosa mañana, que esperamos repetir en otros cursos.