Aquest curs, en el marc del nostre Aplec, cada cicle de l’escola ha dut a terme un treball d’investigació al voltant dels conreus que ens envolten i que donen identitat al nostre entorn. El punt de partida ha sigut la curiositat dels infants per descobrir què amaguen les magranes, les garrofes, les olives i les carabasses —fruits que no sols formen part del paisatge, sinó també de la nostra cultura i manera de viure.
A l’aulari de Gátova, tot l’alumant ha investigat al voltant de les oliveres, com es cultiven, com es recullen… Elles i ells tenen la sort de tindre al poble una de les últimes almàsseres tradicionals d’aquestes terres, a més a més de contar amb una àmplia tradició d’agricultors que encara avui en dia es dediquen a recollir cada any les olives per fer oli.
L’alumnat d’Educació Infantil d’Olocau ha conegut i experimentat amb les carabasses a través del joc, l’observació directa, la manipulació i la creació artística, fent-se preguntes, compartint descobriments i donant vida a un espai ple de natura, color i aprenentatges. Elles i ells han creat les seues carabasses amb pipes a l’interior, dues receptes i una simulació de camp de carabasses amb argila.
En Primer Cicle, les magranes han sigut el centre d’interès: els xiquets i xiquetes han observat com són per dins i per fora, d’on provenen, quins usos tenen i com canvien amb el pas del temps.
El Segon Cicle s’ha endinsat en el món de les garrofes, un fruit sovint desconegut però molt present en el nostre territori. A través de les seues recerques han descobert com es transforma, què se’n pot fer i quina importància ha tingut històricament en la vida rural.
I el Tercer Cicle ha fet créixer un arbre d’olivera simbòlic, fruit de les seues investigacions sobre el cultiu de l’oliva i el procés d’obtenció de l’oli, un treball que connecta ciència, història i cultura mediterrània.
Aquests projectes no sols han servit per aprendre continguts, sinó per cultivar la mirada investigadora i crítica dels nostres alumnes. Investigar els conreus és també aprendre a observar, preguntar, comparar, contrastar i construir coneixement des de l’experiència i la col·laboració.
Treballar a partir del que tenim prop ens ajuda a sentir-nos part del territori, a comprendre’l i a valorar-lo, fent de l’escola un espai d’aprenentatge viu i arrelat a la terra.
