Serunion, la nostra empresa de menjador escolar, està treballant en un projecte anual gastronòmic anomenat ‘Cuina i tradicio’. Per a fer-lo possible, s’han seleccionat 10 cuiners/cuineres de la Delegació de Llevant, entre ells/elles, la nostra benvolguda cuinera DESI. El seu plat, especialitat de la Ribera, apareixerà en el menú del mes d’abril, en tots els … Llegir més