🥘 Tradición y sabor en el cole: ¡Hoy disfrutamos de la Paella de nuestro Maestro Arrocero!
9 de marzo de 2026
En Colevisa, creemos que la hora del patio y el comedor son momentos fundamentales para el disfrute y la cultura. Por eso, hoy lunes hemos tenido una visita muy especial en nuestros fogones.
Nuestro Maestro Arrocero se ha desplazado hasta el centro para preparar, con todo el mimo y la técnica tradicional, una espectacular paella valenciana cocinada al momento.
Un menú auténtico y equilibrado
Los alumnos y alumnas han podido degustar un plato lleno de sabor, elaborado con ingredientes frescos y de proximidad:
- El protagonista: Arroz en su punto exacto, con pollo, conejo y la tradicional judía verde (bajoqueta).
- El acompañamiento: Una ensalada fresca de brotes, maíz y tomate para aportar el toque de fibra y frescura.
- Complementos: Una selección de embutido y queso para redondear una experiencia gastronómica completa.
Es un orgullo ver las caras de satisfacción en el comedor mientras descubren los sabores de nuestra tierra. Actividades como esta no solo alimentan, sino que también educan el paladar y ponen en valor la cocina artesana frente a la industrial.
¡Gracias al equipo de cocina y al Maestro Arrocero por hacernos disfrutar de un 9 de marzo con tanto sabor!
