Estimades famílies,
La Conselleria d’Educació, Cultura i Esport ha posat en marxa el servei de “menú per emportar” per motius de la situació de pandèmia provocada per la COVID-19.
Tot l’alumnat usuari del servei de menjador, l’aula del qual estiga confinada a conseqüència de les mesures sanitàries arbitrades per la COVID-19, tindrà a la seua disposició, durant els dies lectius que dure aquest confinament, un “menú per emportar” que haurà de recollir en el mateix centre la família o la persona autoritzada per aquesta.
El menú per emportar constarà de primer plat, segon plat i postre, amb les mateixes característiques establides en els contractes vigents i se servirà en envasos d’un sol ús.
Quan es done el cas, el centre educatiu organitzarà el repartiment d’aquests menús, així com l’horari en què es durà a terme, en coordinació amb l’empresa que presta el servei de menjador.
La família, havent omplit l’annex I, haurà de recollir en el centre el menú per emportar, tenint sempre en compte les següents prevencions:
• Estarà garantida la distància de seguretat i les mesures de protecció adequades en el moment del lliurament del menú.
• El consum de qualsevol aliment que haja perdut la seua temperatura òptima de conservació, suposa un risc per a la salut, per la qual cosa, des del moment que el centre educatiu posa a la disposició de la família el menjar sol·licitat en aquest servei, és responsabilitat de la pròpia persona usuària recollir-la i consumir-la al més prompte possible, per a seguir amb el protocol sanitari establit.
• No s’han de conservar aquests menjars per a consum en dies posteriors, de la mateixa manera que no han de congelar-se.
• Es recomana la rentada de mans abans de procedir a l’obertura de l’envàs alimentari.
• Una vegada consumits els plats, els sobrants que no es consumisquen han de rebutjar-se.
• Han de rebutjar-se els envasos alimentaris en el contenidor de reciclatge adequat.
En el cas que l’alumnat presente alguna al·lèrgia o intolerància alimentària, rebrà el corresponent menú identificat per a l’alumnat destinatari.
En el cas que la família no puga desplaçar-se a recollir aquests menús, podrà autoritzar altres persones per a fer-ho en el seu nom, mitjançant el document que s’adjunta com a annex II, degudament signat.
Es facilitarà un menú per emportar a tot l’alumnat usuari de menjador, tant si és beneficiari d’una beca de menjador total o parcial, com si no ho és. El preu d’aquest menú és el mateix que està establit en el menjador per al curs 2020/2021 per a un usuari habitual del servei. El primer dia de confinament de l’alumnat, la família haurà d’avisar al centre educatiu si desitja o no que se li facilite el menú per emportar. Si renúncia a aquest menú, òbviament no podrà disposar, si és el cas, de la beca parcial o total de menjador durant els dies de confinament.
ANNEXOS:
Annex II - autorització menú per emportar
