Informació general

 

INFORMACIÓ GENERAL

 

Capacitat: aproximadament 150 comensals.

 

Torn: Hi haurà 1 sol torn de dilluns a divendres de 14:00h a 15:30h.

 

Responsables: ………………… Maria Esteve Fortaner i Elena Llorens Capdevila

 

Educadores:………………………… Teresa Falomir Serrano, Concepción Bellés Miralles, Mª Ángeles Agut Suller, Manuela Fabregat Castillo, Maite Ibáñez Vallés i Esther Bellés Mateu.

 

Cuinera………………………………… Alicia Matutano Expósito

 

Auxiliar de cuina……………………. Vicenta Traver Marzá

 

Empresa encarregada: Cuinatur

 

Menús:

 

Els menús (amanida, 2 plats, postre, pa i aigua) es preparen a la cuina del centre seguint el criteris nutricionals de l’empresa Cuinatur. Sense oblidar la incorporació progressiva d’aliments de productes ecològics, la diversitat dels productes, productes frescos, de temporada i de proximitat. El menús de temporada són lliurats als alumnes en format paper, també es poden consultar a la web de l’escola.