L’alumnat de 6é del Carmelo Ripoll, junt a la comissió verda estem molts contents i contentes, ja que
hem aprés a valorar els productes del sector primari, sobre tot els de l’agricultura tradicional del nostre
poble.
Creguem que és molt important saber com es planten les verdures (enciams, creïlles, bròcul, alls) l’època
de l’any en la que es convenient plantar i collir., així com conèixer les plantes aromàtiques i la seua
utilitat ( romer, timó, pebrella, calèndula, raïmet de pastor, ).
És importantíssim valorar i aprendre la forma de regar tradicional d’Ontinyent. ja que l’aigua no es pot
perdre de cap manera.
També ens hem conscienciat que la feina del camp, és una feina essencial i no sempre la valorem com cal.
Som conscients que els productes de temporada son els millors i els més barats.
Per eixe motiu hem cultivat i cuidat el nostre hort. Esperem que vos agrade tot el que hi ha plantat.
Volem agraÏr la col·laboració de l’ajuntament d’Ontinyent ( regidoria de medi ambient) per tot el que ens
ha ajudat a convertir el nostre projecte de l’hort en una realitat.