🍽COMEDOR

Tan importante como la educación intelectual de nuestros alumnos y alumnas, es la correcta alimentación de éstos. En este apartado de nuestra web, haremos un repaso sobre el comedor escolar, su funcionamiento, instalaciones, reglas y medidas de seguridad.

Esperamos que todo lo que se ve aquí, os de una idea de nuestra preocupación en todas las facetas de desarrollo de nuestro alumnado.

Programa pedagógico

Did@ctiX programa de acompañamiento para el comedor y tiempos de recreo.

• Elaborado con la metodología ABJ (aprendizaje basado en el juego)
• Avalado por el Consejo General de Colegios de Pedagogos de España
• Nueva mascota ABJota
• Atención a la diversidad

Formación y seguimiento

Formamos a todo nuestro equipo de cuidadores de comedor para que conozcan todas las herramientas y tengan recursos para acompañar las situaciones que se dan en la convivencia del comedor.

• Cada curso, algo nuevo
• Cada año, algo distinto
• Cada mes, es diferente

Cambiamos el programa cada curso y lo hacemos girar en torno a la educación en valores.
Las actividades de este programa también incluyen talleres gastronómicos soGOOD, centrados en enseñar a l@s más pequeñ@s acerca de la importancia de alimentarse de manera saludable y tener contacto con los alimentos y la cocina; o los talleres soFUN donde las propuestas más lúdicas y el entretenimiento cobran vida a través de historias innovadoras y divertidas.
El comedor escolar es un servicio complementario en los centros de educación infantil y primaria con un marcado componente social, ya que este tramo de la jornada escolar necesita de una estructura que contribuya a la mejora de la calidad de los centros y por ello buscamos aportar un recurso extra para una educación de calidad.
Con este programa pedagógico queremos contribuir a la formación de los alumnos durante la rutina del comedor escolar, considerándolo como otro espacio más donde la infancia convive y aprende dentro de un contexto distendido.

Nuestras instalaciones

El Centro dispone de una cocina equipada con instalación de gas ciudad, turbinas extractoras de humos, calentador de agua caliente, lavavajillas (tren de lavado), cámara frigorífica, 3 congeladores, fregaderos, fuegos, planchas, freidoras eléctricas, hornos y aseos. También contamos con un descalcificador para todos los grifos de la cocina.

Para una mejor conservación de los alimentos cocinados, el comedor dispone de una línea de autoservicio caliente y una fría.

Todas las ventanas del comedor como de la cocina cuentan con mosquiteras. Además existen aparatos de rayos ultravioleta contra insectos, extintores de fuego y aire acondicionado.
El menaje se basa en bandejas de polipropileno y acero inoxidable, vasos de policarbonato y cubiertos de acero inoxidable.