Dins del projecte Coneixem el nostre poble els alumnes del CEIP Beata Inés hem aprés sobre l’arrop i tallaetes (postre típic del nostre poble) de la mà de Manolo el Maño. Ens ha explicat com és el procès per a preparar aquest dolç tant volgut en la nostra localitat, així com també els utensilis necessaris per a elaborar-lo i com es feia antigament la seua distribució. En acabar, els nostres alumnes han tingut la possibilitat de tastar aquest dolç que molts pocs havien menjat abans. Ha estat una activitat molt enriquidora per als nostres alumnes que han après com treballaven antigament les persones del nostre municipi. Des d’ací volem donar les gràcies a Manolo per la seua aportació al nostre projecte.
