General

El Nostre centre està a la ciutat de Morella, capital de la comarca de Els Ports, al nord de la província de Castelló. Des del 2013, Morella se li ha atorgat estar dins de la llista dels pobles més bonics d’Espanya i per tant, acull nombrosos visitants nacionals i internacionals any rere any. Morella està construida sobre un gran turó, a uns 1000 metres d’alçada per damunt del nivell del mar. El seu clima és mediterrani encara que amb influència muntanyenca. El relleu que l’envolta està ple de barrancs, promontoris i vegueries.

La presència del ésser humà en aquests indrets es remunten a més de 7000 anys : societats prehistòriques, íbers, celtes, grecs i romans, cartaginesos, àrabs, visigots… les trobades arqueològiques determinen que aquestes civilitzacions van estar presents per aquesta zona. En l’economia local hi predomina actualment el sector serveis, impulsat pel turisme. El sector primari, especialment l’agricultura i la ramaderia (porcina i avícola), complementen l’activitat econòmica.

La Morella més monumental està representada pel seu castell, que corona el turó on s’estableix el municipi a més de les seues muralles i portes d’entrada a la ciutat. Les esglèsies, convents i ermites així com algunes cases senyorials, també són un gran referent arquitectònic medieval. Des del punt de vista de l’arquitectura contemporània destacar l’edifici del nostre centre, projectat per Enric Miralles i Carme Pinós. (1986-1994), edifici que, apostat contra la falda del turó on es situa el municipi i que davalla amb aquesta en repetides plataformes. L’edifici mostra la característica empremta formal-espacial de Miralles-Pinòs. L’edifici fou guardonat amb el II Premi d’Arquitectura Espanyola.

La gastronomia morellana es basa en els productes de la zona: corder, porc, vedella, embotits i pernils, trufes, etc. Els plats típics són la vedella tendral, gallina trufada, sopa de flam, sopa morellana, conill amb vaquetes, perdiu en escabetx, rovellons, croquetes morellanes, carn salada i fumada, quallada, flaons.