Una vez pasados los calores del verano ya es tiempo de volver a darle vida a nuestro huerto escolar. Han sido los alumnos del PAC los encargados de llevar a cabo las labores de puesta a punto del huerto, como son la eliminación de cultivos anteriores, labrado y abonado del terreno, así como el mantenimiento de la red de riego.
Una vez el terreno ha quedado listo se han plantado los cultivos más adecuados para esta época del año, como coles (brócoli, coliflor, romanesco), lechugas (romana, baby, hoja de roble) y acelgas. Además se han sembrado habas, guisantes, zanahorias y mas lechugas.
Esperemos tener una buena cosecha y que todas estas verduras puedan ser consumidas en los talleres de cocina del PAC.