El día 2 de febrero es conocido en Francia como el día de “La Chandeleur”. Los
orígenes se remontan a las tradiciones paganas en las que se celebraba la fertilidad de las tierras tras el fin del invierno y la gente paseaba por las calles con antorchas. En el siglo V, el papa Gelasio I mandó repartir galettes o crepes saladas a la
entrada de Roma a todos los peregrinos que llegaban hasta allí el 2 de febrero.
![](https://portal.edu.gva.es/03014514/wp-content/uploads/sites/243/2024/02/Erasmus-IES-Joanot-Martorell-de-Elche-en-Instagram-1024x912.png)
En la tradición pagana, tiene otro sentido: se usaba el trigo sobrante antes de
las nuevas cosechas. Su forma, circular, era un homenaje al esperado sol. ¿Y
cómo se celebra? Preparando y comiendo crepes en familia y entre amigos y
así es como nuestro alumnado de francés un año más en el IES Joanot
Martorell lo ha celebrado.
Mira el vídeo en Instagram: haz clic en este enlace.
Bon appétit!