Explicación para las familias sobre el Programa Escolar de Frutas, Hortalizas y Leche (PEFYL)
Queridas familias,
Nos complace comunicarles que el centro escolar ha sido seleccionado para participar en el Programa Escolar de Frutas, Hortalizas y Leche (PEFYL) durante el curso 2025-2026, un programa promovido por la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, en colaboración con la Conselleria de Educación, Cultura, Universidades y Empleo. Este programa tiene como objetivo fomentar hábitos alimentarios saludables entre los estudiantes, especialmente en niños/as de entre 6 y 12 años.
¿Qué es el programa PEFYL?
El PEFYL busca introducir en los centros escolares productos frescos de la mejor calidad: frutas, hortalizas, plátanos y leche (incluyendo opciones sin lactosa). Estos productos provienen principalmente de la agricultura ecológica o cuentan con una certificación de calidad diferenciada, y serán de proximidad y de temporada. Además de la distribución de estos alimentos, el programa incluye actividades educativas para que nuestros niños aprendan a valorar una dieta saludable, contribuyendo así a la reducción de la obesidad infantil.
¿Cómo beneficiará a nuestros hijos/as?
El alumnado que participe recibirá productos frescos en el centro escolar, en momentos específicos, como antes o durante el recreo, promoviendo un consumo saludable fuera de las horas del comedor escolar. De esta forma, se busca consolidar hábitos alimentarios positivos que beneficien la salud de nuestros/as hijos/as y fomenten el consumo futuro de estos alimentos.
Además, el programa cumple con los objetivos establecidos en el Plan Estratégico Nacional para la Reducción de la Obesidad Infantil (2022-2030), ofreciendo una oportunidad única para que los niños adquieran un gusto por las frutas, verduras y lácteos, contribuyendo a una mejor nutrición en su crecimiento.
¿Qué debe hacer el centro escolar?
Como parte de la organización del programa, el centro escolar se compromete a distribuir los productos de manera adecuada y a garantizar que todos los alimentos sean manipulados de forma segura y en condiciones óptimas para el consumo. Asimismo, se establecerán medidas para informar y coordinar con las familias, especialmente en casos de alergias o intolerancias alimentarias. El colegio también llevará a cabo una gestión responsable de los residuos generados durante el programa.
En resumen, el Programa PEFYL, es una excelente oportunidad para que nuestro alumnado aprenda sobre nutrición saludable y se beneficie de la incorporación de estos productos en su dieta.
Para cualquier duda o consulta, pueden dirigirse a la dirección del centro o escribir al correo electrónico: programa_escolar_frutayleche@gva.es.
Confiamos en que este programa será una experiencia positiva para nuestros estudiantes y sus hábitos alimentarios.
Atentamente,
El equipo directivo.