Es una iniciativa del CEIP Jesus Sánchez que promueve la educación ambiental y el aprendizaje activo a través del cultivo ecológico. El proyecto integra contenidos de distintas áreas y fomenta el trabajo cooperativo, la sostenibilidad, la responsabilidad y hábitos saludables. A lo largo del curso, los alumnos participan en actividades practicas adaptadas a su nivel, desde la siembra hasta la cosecha, desarrollando competencias clave mediante experiencias reales y significativas
OBJETIVOS
- Aprovechamiento de las instalaciones para mejorar la calidad educativa de nuestro centro
- Utilizar el recurso para la interdisciplinariedad (lengua, matemáticas, artística, conocimiento)
- fomentar los valores que se persiguen con la educación medioambiental
- contribuir a la educación no sexista fomentando valores de igualdad
- potenciar los valores cooperativos en el trabajo
- mejorar los hábitos alimenticios a través de la concienciación sobre el efecto que los pesticidas y quimicos ejercen en la cosecha y en el ser humano
- ayudar a que los niños se sientan protagonistas de su propio aprendizaje y alimentación
- contribuir mediante los trabajos realizados en el huerto a crear hábitos de asunción de responsabilidades
- ampliar el vocabulario técnico utilizado
