En el aula UECO hemos realizado un pequeño taller de cocina en el cual nuestro alumnado ha preparado un bocadillo de jamón dulce y queso.
A través de plantillas visuales hemos trabajado la secuenciación, la atención y la manipulación de alimentos reales, colocando cada ingrediente en la orden correspondiente. Durante la actividad, cada niño y niña ha participado según sus necesidades y su ritmo: algunos han probado el bocadillo, otros lo han olido o tocado.
El objetivo principal es favorecer la familiarización progresiva con los alimentos, ayudante que, despacio, amplían su aceptación y confianza, especialmente en aquellos casos en que hay dificultades relacionadas con la alimentación.
Continuamos aprendiendo desde la experiencia, el respeto y el acompañamiento individualizado 💛💙💜🧡💚
