L'institut IES Vaig moldre del Sol és un centre d'educació secundària i formació professional ubicat a Mislata en un  entorn verd però també urbanitzat, ja que te prop el parc de capçalera i l'antic riu de València, horts i, a més a més, forma un dels pobles dels rodalies de València. Degut al fet que el centre és gran, disposa d'alumnat de Batxillerat i d'ampla oferta de cicles, entre els quals, per la seua relació amb la comissió ambiental, destaquen els relacionats amb el temps lliure i mecanitzat.