La Escuela de Capataces Agrícolas de Catarroja, se sitúa en el entorno del Parque Natural de L´Albufera, en un paraje privilegiado entre las últimas parcelas de huerta y los primeros arrozales del marjal. Situada a 2 Km del casco urbano de Catarroja. Empieza su actividad en 1956, como escuela dedicada al cultivo del arroz.
La titularidad corresponde a la Diputación de València. El centro dispone de capacidad de hasta 250 alumnos en sus cuatro especialidades.

