El martes 12 de diciembre la empresa de catering que suministra los menús escolares en nuestro centro nos invitó a visitar sus instalaciones. En primer lugar, hicimos un taller en el que teníamos que identificar frutas y verduras a través del olfato y el tacto. A continuación, recibimos una charla donde nos enseñaron las propiedades y los beneficios de cada vegetal en función de su color y nos permitieron elegir uno para llevárnoslo a casa. Finalmente, visitamos la cocina y pudimos observar cómo elaboraban el menú del día, que tocaba fideuá.
¿De qué vegetal se tratará?
¿Podemos identificarlos según su olor y textura?
Explicación sobre la necesidad de adquirir buenos hábitos alimentarios.
Por una cuestión de higiene, tuvimos que prepararnos para entrar a la cocina.