La finalidad del HUERTO ESCOLAR es que los niños y niñas conozcan la naturaleza y trabajen en equipo.
El proyecto desarrolla la responsabilidad individual y grupal, la autonomía, la sostenibilidad y habilidades motrices. Los objetivos específicos son:
· Aprovechar los productos recogidos en el huerto para mejorar los hábitos alimentarios contribuyendo así en la educación para la salud.
· Proporcionar experiencias enriquecedoras a través del contacto directo y la manipulación de elementos como la tierra, el agua, semillas, abonos, etc.
· Contribuir mediante los trabajos realizados en el huerto a crear hábitos de asunción de responsabilidades.
· Comprender algunos de los ciclos biológicos más importantes, el ciclo de las plantas, el de la materia y la energía, las estaciones, entre otras.
· Establecer y valorar las relaciones entre el medio natural y las actividades humanas.
· Sensibilizar sobre el consumo razonable y los circuitos cortos de comercialización
INSTRUCCIONES PARA EL DIARIO HUERTO PRIMARIA