El proyecto, el huerto escolar, pretende crear una línea pedagógica, basada en actuaciones más significativas, manipulativas y ecosostenibles, para acercar la tradición cultural a generaciones y grupos culturales que no tienen la posibilidad de vivir todo el proceso de preparación, cuidado y trabajo del huerto mediante el plantado de verduras, frutas y hortalizas. Además, posibilitará el tratamiento de otros saberes básicos y competencias específicas de diferentes áreas relacionándolos con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, creando un eje vertebrador que mejorará el logro de las competencias clave como por ejemplo: competencia matemática y en ciencia, competencia plurilingüe, competencia personal, social y de aprender a aprender y competencia en conciencia y expresiones culturales.
El proyecto se desarrolla dentro del horario lectivo y las clases implicadas en el huerto escolar son: los grupos de 4 años de infantil, 1º, 3º y 5º de primaria.
El huerto está dividido en diferentes parcelas y cada grupo-clase tiene su zona
correspondiente de huerto, encargándose del mantenimiento y cuidado a lo largo del curso.
Las actividades para conseguir el objetivo anteriormente mencionado sueño las siguientes:
- Puesta a punto del huerto: quitar malas hierbas y labrar la tierra
- Plantado de lechugas, brócoli, col, kale, pimientos, tomates cherry, judías, cebollas, ajos tiernos.
- Creación de jardineras usando materiales de deshecho como ruedas pintadas.
- Diseño de zonas para hierbas aromáticas.
- Dinamización del huerto creando carteles con QR de recetas sencillas con las verduras, frutas y hortalizas del huerto.
- Elaboración de asusta pájaros por parte de los alumnos para proteger el huerto.
- Diseño y creación de 2 carteles de madera para las puertas de entrada del huerto.
Documentación gráfica de las actividades desarrolladas
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